Hochzeitsbäckerei

Ich heirate nicht, ich backe nur :-)

Heute haben Jenny und ich den Tag mit Backen verbracht, weil ich gefragt wurde, ob ich nicht Lust hätte für eine Hochzeit Cupcakes zu backen. 

Gesagt, getan. Es folgen keine Rezepte, denn die habe ich hier, hier und hier schon vorgestellt. Da sich Cupcakes aber immer so wundervoll fotografieren lassen, möchte ich euch die kleinen Schätzchen in ihrer ganzen Pracht zeigen (übrigens sehr ihr hier den Unterschied einer 0815 Spritztülle zum Heiligen Gral unter den Spritztüllen, der Wilton 1M).

Es folgt nun eine Bilderflut

  

Mandelcupcakes mit Käsesahnecreme und Mandarinen

Lemon-Blueberry Cupcakes (hier leider noch ohne Topping...)

Raffello Cupcakes

Erdbeer-Mandel-Cupcakes mit  Marmeladenfüllung und Topping aus weißer Schokolade

Schokoladen Cupcakes mit glitzernder, pinker Schokodeko <3 - Interesse am Rezept??

Schoko-Himbeer Cupcakes mit Himbeermarmelade

Das Beste kommt ja bekanntlich zum Schluss, daher hier noch ein Blick auf das kleine Hochzeitstörtchen:

Käse-Sahnetorte mit Mandarinen und Schokoganache

Das Rezept stammt vom Klitzekleinblog. Die Torte habe ich bereits zum 2. Mal gemacht. Die erste Version ging an meine liebe Mum zum Muttertag. Hier also mal ein Bild der Variante in rosa.

Welche gefällt euch besser? Was sagt ihr zu den Cupcakes? Am tolltesten finde ich die Bilder der Erbeer-Mandelcupcakes... die Farben sehen richtig toll zusammen aus.

Ich bin jetzt platt, müde und glücklich, dass alles so gut geklappt hat. 

Leider habe ich vergessen die Lemon-Blueberry Cupcakes mit Topping zu knipsen. Hole ich aber nach.